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Ceci medi lucani luogo di produzione ” basso melfese “, prodotto da agricoltura sostenibile senza uso di glifosato. Data l’integrità del prodotto si raccomanda dopo abbondante risciacquo ammollo in acqua e bicarbonato di sodio per 12 ore e dopo cottura in abbondante acqua a fuoco basso per circa 1 ora, secondo il gusto personale. “
Esaurito
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