“Le Pacchetelle di POMODORINO del PIENNOLO del Vesuvio D.O.P.” 580g.

Antica conserva ottenuta da pomodori maturi del piennolo raccolti a mano a cui segue un’accurata fase di lavaggio e successivamente il pomodoro è tagliato a filetti, schiacciato manualmente nei barattoli con l’aggiunta di un pizzico di sale per poi pastorizzarlo con l’intento di avere un prodotto fresco tutto l’anno. Abbinamenti: ottima per bruschette, primi piatti e pizza.