Valsana ricerca, seleziona e distribuisce, da oltre trent'anni, formaggi, salumi e altre ricercate specialità . L'anima del nostro lavoro è la curiosità, la voglia di scoprire i prodotti migliori, come nascono e perchè, chi sono le persone che li creano. .
Sale Hiwa Kai Nero Delle Hawaii 300gr
€14,99
Sale nero dell’isola di Molokai
nell’arcipelago delle Hawaii, che deve
il colore al carbone vegetale. Sapido e
aromatico, è ideale per la creazione di
decorazioni e accorgimenti visivi di alto
impatto. Il suo particolare aroma lo rende
indicato per la preparazione di carni
bianche e pesce
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Brand | Valsana |
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Riguardo a Valsana
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Sale fossile originato nell’era giurassica
da 150 a 200 milioni di anni fa. Dolce
e molto meno sapido rispetto al sale
comune, è indicato per insaporire tutti i
tipi di piatti. E’ privo di additivi artificiali
e non viene sottoposto ad alcun tipo di
trattamento, così da conservare tutte le
sue proprietà
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