Quest’azienda, nata dall’unione di due attività precedenti (La Baita e Galleano), segue una filiera controllata: dalle coltivazioni (due ettari di orti e frutteti terrazzati a Gazzo di Arroscia) ai prodotti finali, lavorati nel laboratorio di Diano Castello. Nascono così olio extravergine, confetture, sciroppi, erbe essiccate, verdure sott’olio e frutta conservata.
Straordinari la confettura al chinotto di Savona e i dieci sciroppi, da bere in purezza o ideali per preparare originali vinaigrette.
Sugo alla Puttanesca – 180gr La Baita & Galeano
€5,09
È un sugo artigianale, il tradizionale sugo alla puttanesca, realizzato con ingredienti prodotti, ad eccezione dei capperi, dall’azienda: pomodori datterini e cuore di bue, olio extravergine di oliva di Agazan, olive taggiasche denocciolate, acciughe, capperi di Pantelleria, scalogno, peperoncino, sale ed un pizzico di zucchero di canna.
Indicato sia come condimento per i primi piatti che spalmato su un ottimo pane arrostito per una gustosa bruschetta.
E’ un sugo pronto all’uso, pratico e comodo per un utilizzo veloce, per chi non ama cucinare ma non vuole rinunciare al gusto ed alla genuinità del cibo.
E proprio come il sugo alla puttanesca fatto in casa.
Come si evince dalla lettura, gli ingredienti sono tutti naturali e non contiene né coloranti, né conservanti e/o additivi di alcun tipo.
La confezione è da 180gr.
6 disponibili
Brand | La Baita & Galleano |
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